— Zermatt erleben
Genuss
in Zermatt
Zermatt ist nicht nur ein Paradies für Sportler, sondern auch für Geniesser. Ob regionale Spezialitäten, kulinarische Entdeckungen in den Bergen oder besondere Momente im Hotel, hier wird Genuss zu einem festen Bestandteil Ihres Aufenthalts.
Gestärkt in den Tag
Der Tag beginnt mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet voller frischer, regionaler Produkte. Hausgemachte Spezialitäten, saisonale Zutaten und eine abwechslungsreiche Auswahl sorgen dafür, dass Sie gestärkt und genussvoll in Ihre Erlebnisse in Zermatt starten.
Genuss im Carbon
Im Restaurant Carbon erleben Sie die Handschrift von Sternekoch Romain Fornell. Er ist bekannt dafür, klassische französische Küche mit mediterranen Einflüssen neu zu interpretieren und dabei alpine Produkte in Szene zu setzen. Offene Flammen, sorgfältig ausgewählte Zutaten und kreative Kompositionen machen jedes Gericht zu einem besonderen Erlebnis.
Kulinarische Erlebnisse in den Alpen
Die Zermatter Bergwelt überrascht mit einer Vielzahl an Möglichkeiten, Natur und Kulinarik zu verbinden. Auf Wanderungen und Skitouren laden Berghütten zu typischen Walliser Spezialitäten wie Rösti, Käsefondue oder Trockenfleisch ein. Jede Pause wird so zu einem Erlebnis für Körper und Gaumen.
Ambassador Bar
Bei einem Glas Wein oder einem Cocktail klingt ein Tag in den Bergen besonders schön aus. In der Ambassador Bar erwartet Sie eine grosse Auswahl an Getränken sowie kleine Köstlichkeiten, die den Abend abrunden. Der perfekte Ort für entspannte Momente.
