— Unser Frühstück
Regionale Vielfalt
Ein guter Tag beginnt mit einem besonderen Frühstück. Unser Frühstücksbuffet bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an frischen, regionalen Produkten und hausgemachten Spezialitäten. So starten Sie gestärkt in Ihren Tag in Zermatt.
Frühstückszeiten
Montag – Sonntag: 07:00 – 10:30 Uhr
Abendgenuss
im Carbon
Nach einem erlebnisreichen Tag in den Bergen erwartet Sie im Restaurant Carbon by Romain Fornell eine alpine Küche, die mit mediterranen Einflüssen neu interpretiert wird. Ausgewählte Produkte und kreative Kompositionen machen jedes Abendessen zu einem besonderen Erlebnis.
Zum Restaurant